30 septembre 2009
Coeur coulant pour les accrocs du chocolat
200 g de chocolat noir
8 carrés de chocolat blanc
100g de sucre
70 g de beurre
50g de farine 4 oeufs
Préchauffer le four 15 min à 220°
- Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
- Mélanger le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange bien blanc et y ajouter la farine, attention aux grumeaux !!!
- Incorporer le chocolat fondu au mélange
- Beurrer 4 ramequins et y placer 2 carrés de chocolat blanc puis verser la pâte
- Laisser cuir au four 10 min
C'est tellement simple et un vrai un délice !!!
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